photo Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à une création de poste vous intégrez le site de Lanobre pour renforcer l'équipe de fabrication - fabrication de pâte pressée non cuite (dont Saint-Nectaire AOP au lait traité thermiquement) et site d'affinage de fromages fermiers (Saint-Nectaire AOP fermier et Salers AOP) Effectif : 75 collaborateurs - Volume annuel : 3 000 tonnes. Rattaché(e) au Responsable de fabrication. la mission de ce poste au statut Agent de maîtrise et en équipe postée (2x8) (quelques nuits à prévoir) consiste à : - animer et manager une équipe d'environ 20 personnes au sein de l'atelier de fabrication de fromages - contribuer à la fabrication des produits du site dans le respect des délais et des consignes sécurité, qualité et hygiène. Au quotidien, les principales missions du Chef d'équipe sont : - Assurer la gestion du planning d'une équipe d'environ 20 personnes en faisant respecter les consignes sécurité, qualité et hygiène : organisation en 2 x 8 (éventuellement quelques nuits à prévoir) - Manager les collaborateurs sur le terrain : intégrer, former, accompagner en montée en compétences, participer à la réalisation des entretiens annuels. - Proposer des axes d'amélioration. - Participer[...]

photo Directeur adjoint / Directrice adjointe de lycée agricole

Directeur adjoint / Directrice adjointe de lycée agricole

Emploi Enseignement - Formation

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Lycée agricole recherche un(e) directeur(trice) d'exploitation de l'établissement public local d'enseignement et de formation professionnelle agricoles (EPLEFPA) Vos missions - Exploitation inscrite en bio depuis octobre 2018, 176 ha de SAU (90 en PP et 70 en PT). 70 vaches laitières (prim'holstein et Brune des Alpes), 45 vaches allaitantes (Salers). - Organiser le système de production : lait, viande et espaces fourragers. - Piloter les aspects stratégiques, production, pédagogique et financiers - Mettre en œuvre des actions de développement, de démonstration ou d'expérimentation. - Projet dans le cadre d'ACTIFE visant à la réduction du temps de travail par l'organisation (mono traite), le numérique et la robotisation. - Agir en faveur de l'utilisation pédagogique de l'exploitation ou de l'atelier technologique agricole et encadrer des apprenants - Encadrer une équipe de 3 salariés - Communiquer avec différentes équipes partenaires - Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec l'activité de production ou de transformation des produits - Participer aux missions de l'Enseignement Agricole Une rénovation des bâtiments est en cours. Connaissances : Agriculture,[...]